El menú consto de 3 platos:
1o. Ensalada de rúcula con tostaditas de mermelada de tomate con queso de cabra.
http://rincon-comestible.blogspot.com/2011/09/ensalada-de-rucula-con-tostaditas-de.html |
http://rincon-comestible.blogspot.com/2011/09/magret-de-pato-con-salsa-de-arandanos.html |
Postre: mousse de limon con mermelada de arándanos
La verdad que salio todo muy rico excepto la mousse que tuve algún percance.
En las 3 entradas siguientes os redactare como lo hice y los percances que tuve con la mousse; aunque aquí podréis ver el link de cada receta debajo de las fotos.
De mientras recrearos con las fotos jejejeje.
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